說明及用途：

1. 大多用於敬神香爐內。我們的祖先有將炭火放在炭爐裡，覆蓋炭灰保存的作法，炭灰有助燃性、保溫性及輕微的通氣性，而且灰裡含有鉀的成分，鉀有一定的助燃作用，也是保持火種不滅的理由之一。
2. 早期廚房最佳清潔材料。
3. 動植物最佳天然礦物質補充品。
4. 水質淨化劑。