炭精 (精煉炭)
SAWDUST BRIQUETTE CHARCOAL

原料:天然木屑粉末 (二次回收利用)
產地:越南、馬來西亞、印尼

說明及用途:

以木屑為主要原料,用機械加溫加壓,使其成型後,再燒製而成木炭。炭精其含炭量很高,約為85-92%,燃燒時較無煙,用以燒烤食物,如烤鴨、烤蕃薯等,也應用於工業用途。

外觀:

  1. 六角型外觀,中間留有孔洞。
  2. 長度約5-50公分。
  3. 平整,完全炭化成黑色。
  4. 密度高低與外觀有絕對關係 (密度高外觀光滑、密度低外觀粗糙)。

製作:

  1. 製作原料採用百分之百純天然木屑粉。
  2. 高溫擠壓成棒,完全不添加任何化學物質 (利用木頭本身纖維使木棒成形)。
  3. 高溫燒製與精煉後,炭化程度達100%。
  4. 木屑是由木板材加工後剩下的廢料打磨而成,完全利用木頭原料,達成無浪費。而木頭製成炭,於物質不滅定律中並不會對環境造成額外負擔,絕對天然又環保。

使用特性:

  1. 耐燒:由於密度較一般原木炭(紅樹林)高過2-4倍,故燃燒時間相對高出許多。平均燃燒時間為1.5-2.5小時。
  2. 穩定:木屑經由機械擠壓而互相接著,再續行燃燒的情況下,穩定不爆火。接近零火舌的燃燒,降低食材燒焦機率。
  3. 煙、味:燒製過程百分百炭化,促使木屑本身的雜質去除,達到無煙無味。
  4. 溫度:平均溫度可達400度以上,續航力十足。

炭精產品